BLOG オーナー&スタッフのブログ
鰻
先日のお休みに友達の実家が鰻屋さんらしく、飲み仲間のメンバーで食べに行きました!!( ´ ▽ ` )ノ
東高円寺にある小満津というお店です!!
僕自身鰻屋さんで食事をするのが初めてでしたが、お母さんの饒舌トークと美味しいご飯とお酒でワイワイと楽しい雰囲気でした!
途中お父さんも厨房から出て来てくれて包丁を見せてくれました!
2本とも元は同じ包丁らしく小さくなってる方は30年使っている様です!!
まさに職人って感じでした。
とっても雰囲気もお母さんのトークも料理も良くて大満足でした!!
是非皆さん行ってみて下さい(^-^)
ABE