BLOG オーナー&スタッフのブログ
お正月料理\^o^/
家族揃って 新年のごあいさつ( ^^)Y☆Y(^^ )
昨年の`京風お節料理´とはちがって
「和洋折衷のお正月料理」
母´さちこさん(^O^)`とBFの`Hさんp(^^)q´のコラボレーションによる作品です♪♪
とけいまわりに‥
*エノキタケのソテー トマト添え
*チコリとホタテのみそだれ風味
*マグロ ヤマイモ 梅酢あえ
*生ハム キューリ アスパラ カイワレ大根の千枚漬け巻き
*叩きゴボウ
*キューリとタコの酢の物
*ほうれん草のおひたし
*イカとカイワレ大根のごまだれ風味
*キウイフルーツ アボカド 柿のヨーグルトあえ~のストロベリー
今朝4時から ゴボウを叩き始め‥
その他は、ハクサイとホタテの豆乳スープ・煮物・お寿司・タラバガニ‥
すばらしい出来栄えに(☆_☆)感動!!
美味しくって、皆が集まるって、幸せですね(^_-)-
KOZO