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はじめて頂きました(^_^)
ウクライナ出身の Oさん が、ウクライナに帰国して3週間滞在され
「昨日、もどってきました!」 と、
おみやげをいただきました(^_-)-☆
田舎パン といった感じですが・・・
酸味がきいてて、サワークリームを、隠し味てきに使ったような不思議な味がして、クセになりそうです!(^^)!
ウクライナは、ロシアの影響が大きくて文化や言葉も似ていますが、 独立されています!
味覚は、あまり日本には馴染みは少なく、六本木の「バイカル」
麻布台のベラルーシ料理「ミンクス」 が、その味を代表しています。
是非、ご賞味ください\(◎o◎)/!
KOZO