WHO-GA NY オーナー&スタッフのブログ

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味付け

毎週作っている鶏胸おにぎりのお肉は、

いつもお肉用のグリルシーズニングミックスで味付けしているのですが、

割とガーリックが効いているので、

最近ガーリックなしの美味しい調味料を探していました。

肉のハナマサで、こんなのを見つけました!

マスタードとペッパーベースのスパイスミックスです!

チキン用なのでもちろんお肉とマッチして美味しいです!

今後も良さそうな味付け研究していこうと思います!

Chiharu

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