BLOG オーナー&スタッフのブログ
こんやは やきとり ♪
赤坂通りに面する‘ やきとり ルイス ’
開店して28年
店名の「ルイス」とは焼鳥屋としては変わったネーミングですが
これは南米生活が長かった店主が、かの地で飲んだビールの味が忘れられず、
旨い生ビールと美味しい焼鳥を!ということで和風にラテンスピリットを加えた名前だそうです
はじめて通いだして以来、10年のおつきあいです(^_-)-☆
KOZO
赤坂通りに面する‘ やきとり ルイス ’
開店して28年
店名の「ルイス」とは焼鳥屋としては変わったネーミングですが
これは南米生活が長かった店主が、かの地で飲んだビールの味が忘れられず、
旨い生ビールと美味しい焼鳥を!ということで和風にラテンスピリットを加えた名前だそうです
はじめて通いだして以来、10年のおつきあいです(^_-)-☆
KOZO