赤坂の　バリスタ　去る…

本日付けで赤坂から有望な　バリスタ　が去ります

バール・デルソーレ　ＳＡＴＯＳＨＩ(黒岩）さん

横浜店に移動になります

「人は時に　お店ではなく　人に　会いに来ます」

お店に集まる　　or 人に集まる

時代を遡り

昭和の商品に飛びついた時代

企画力（サービス）に飛びついた時代

平成の　世は　人間力(モノではなく人に付く時代）

何が(モノ）ではなく

だれが・・・

人が人に対する価値観

そこに経済がまわっています

この人だから　　この人に任せたい

美容室を選ぶ理由は、流行ではなく　“人”　かもしれません

そんな　人間力を　学び続けます

ＫＯＺＯ