WHO-GA NY オーナー&スタッフのブログ

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ごちそうさまでした\(^o^)/

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昨夜、お仕事をおえて、知人が経営されていて 恵比寿にある

フレンチコロニアルレストラン Ailaさん でお世話になりました♪

オーナーの 栗駒さん(^_^) とは、7年ほどのお付き合いでなかよくしていただいています

この日は、経営者の皆さんが14人集まって勉強会!

そのあと、おいしい料理を頂かせてもらいました(^^♪

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仕事の関係で大幅に遅れてしまい(>_<)

食事の途中から参加したにもかかわらず、

スタッフの皆さんの笑顔に救われ、楽しい時間を過ごせました♪

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後から追い上げて、急いで食べたので写真はありませんが(^^ゞ

:一口前菜:
オレンジと人参、真鯛のエスカベーシュフマス(ひよこ豆のディップ)

:前菜:
ノルウェーサーモンの瞬間燻製 柚子風味のレムラード 温度卵添え

:主菜:
魚介のクスクス

:デザート:
ガトー・オ・ショコラ  自家製アイスクリーム添え

ほかにもチョイスがありすぎて、迷ってしまいました(●^o^●)

美味しゅうございました!

感謝       Aila ぜひ おためしくだしい ☆

KOZO